Молекулярний коктейль-бар

Молекулярний виїзний коктейль-бар відрізняється від класичного тим, що при приготуванні коктейлів застосовуються нестандартні прийоми використання властивостей компонентів, отримуючи нові якості смаку, консистенцію, форму та ін.

Молекулярний коктейль може подаватися у вигляді желе чи піни, кристалів, апетитної ікри, сфер та льоду.
Зрозуміло, ефект від впливу коктейлю на людський організм залишиться тим самим, але щодо смакового та естетичного сприйняття, то він здатний викликати справжню бурю нових відчуттів, завдяки своїй незвичайній текстурі та формі.

Ми пропонуємо цікаві варіанти для вашого заходу, teem building. Ви можете вибирати між інтерактивним майстер класом приготування молекулярних коктейлів та виїзним баром молекулярних коктейлів.

Виїзний бар молекулярних коктейлів

Ми організуємо на Вашому заході виїзний бар , надамо все необхідне для приготування молекулярних коктейлів. Ви зможете спостерігати за приготуванням молекулярних коктейлів прямо у Вас на очах і скуштувати кожен незвичайно приготовлений коктейль.

створення концепції «Лабораторія відпочинку» ;
робота 2-х барменів у білих комбінезонах чи класичному стилі;
молекулярний коктейль-бар у потрібному стилі;
мобільна барна стійка, що світиться (2.5 м) з можливістю нанесення логотипу;
інсталяція хіміко-лабораторного посуду зі скла;
використання професійного обладнання та барного інвентарю;
приготування 100 молекулярних коктейлів (4 види по 25 шт. кожного);
сухий лід для спецефектів та охолодження;
заморожування коктейлів рідким азотом;
надання скляного посуду подачі для коктейлів;
інгредієнти та витратні матеріали;
встановлення на задньому фоні тематичного банера (за обговоренням)
монтаж та демонтаж обладнання.

Вартість виїзного коктейль-бару молекулярних коктейлів 28 000грн. (100 коктейлів).

Доставка в межах м.Київ – безкоштовно!

При замовленні 300 коктейлів – молекулярне бармен шоу У ПОДАРУНОК!!!

Майстер клас молекулярних коктейлів

Професійні бармени розкривають секрети приготування коктейлів у нестандартній формі, що дозволить з упевненістю насолодитися улюбленим коктейлем. Після чого кожен учасник приготує свій неповторний молекулярний коктейль і отримає відповіді на запитання.

мобільна барна стійка;
робота бармена-міксолога ;
екскурс в історію коктейлів та інноваційні методи приготування;
молекулярні коктейлі , підготовлені під час майстер-класу;
професійне обладнання;
надання посуду подачі для коктейлів;
інгредієнти та витратні матеріали;
монтаж та демонтаж обладнання.

Додаткова кількість учасників обумовлюється та оплачується окремо.

Вартість майстер класу молекулярних коктейлів на двох 12 000грн.

Молекулярне бармен шоу

шоу програма з приготуванням коктейлів до 30 шт. різної подачі і тривалістю 30 – 40 хв ;
сценічна постановка із молекулярними спецефектами дуету (двох барменів);
конкурс з гостями, інтерактивний майстер-клас з приготування коктейлів (8 учасників) готують 10 шот коктейлів ;
подача 8 коктейлів , що димляться, об’ємом 300 мл.;
подача 10 молекулярних сорбетів , що димляться, об’ємом 200 мл.;
інтерактив з гостями у вигляді подачі екстремальних коктейлів «Бандитос» (2-3 шт.) ;
трюки жонглювання (пляшками, шейкерами тощо);
барменські фокуси;
хіміко та піротехнічні спецефекти;
спецефекти з використанням сухого льоду та рідкого азоту;
перформанс із судиною Дюара;
елементи фаєр шоу та вогняний дракон;
мобільна барна стійка, що світиться;
два куби з підсвічуванням;
посуд подачі для коктейлів;
інгредієнти та витратні матеріали;
монтаж та демонтаж обладнання, доставка в межах м.Київ.